El área registrada ante el ICA creció 6% frente a 2025, mientras la industria piensa en nuevos mercados para 2027.
Colombia sigue ampliando su apuesta por el aguacate Hass y ya supera las 39.000 hectáreas sembradas. De acuerdo con cifras de Corpohass, el país cuenta con 39.474 hectáreas registradas ante el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), un crecimiento de 6 por ciento frente a 2025.
La expansión marca una nueva etapa para la agroindustria, según los productores, que ahora pone el foco en productividad, renovación de cultivos, calidad y busca penetrar en mercados de nuevos países.
Antioquia concentra la mayor área registrada, con 14.258 hectáreas, seguida por Caldas, con 9.495; Valle del Cauca, con 5.753; Quindío, con 3.221; Risaralda, con 2.172, y Tolima, con 2.110 hectáreas.
“La industria del aguacate Hass en Colombia ha alcanzado una escala importante y ahora debemos lograr que ese crecimiento se traduzca en una mayor productividad. Hacia 2027 el foco estará en aprovechar mejor las áreas que ya están sembradas, acompañar la renovación de los cultivos que lo requieren y seguir elevando los estándares de calidad para que la fruta colombiana sea cada vez más competitiva en los mercados nacionales e internacionales”, señaló Katheryn Mejía, presidenta ejecutiva de Corpohass.
Aguacate Hass colombiano busca entrar a nuevos mercados
Aguacate Hass. Foto:iStock
El crecimiento de las hectáreas también está acompañado por una actividad exportadora que mantiene al Hass colombiano en los mercados internacionales.
Según cifras de la Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales (Dian), durante el primer semestre de 2026 el país exportó 88.194 toneladas de esta fruta por cerca de USD 168,9 millones.
Actualmente, alrededor del 76 por ciento de la producción nacional tiene como destino la Unión Europea y Estados Unidos, principales mercados para la oferta colombiana.
Durante 2026, Uruguay y Cuba se sumaron a los mercados para el aguacate Hass colombiano, mientras continúan los procesos de admisibilidad para Brasil y México.
El siguiente paso para el sector estará relacionado con el desempeño de las hectáreas que ya están sembradas. Corpohass plantea fortalecer el manejo agronómico, avanzar en la renovación de árboles de mayor antigüedad y estandarizar prácticas que permitan obtener mejores rendimientos y una calidad más homogénea entre las diferentes zonas productoras del país.
Esta prioridad tomará mayor relevancia en 2027, cuando parte de las siembras realizadas entre 2020 y 2022 alcance etapas de mayor rendimiento. Al mismo tiempo, las áreas más antiguas requerirán procesos de renovación para mantener una oferta competitiva tanto en el mercado nacional como en las exportaciones, en una industria que busca crecer sin limitar la estrategia únicamente a ampliar la superficie cultivada.
“Cada región productora tiene condiciones particulares, desde el microclima y las características del suelo hasta el material vegetal, que pueden incidir en el rendimiento de los cultivos. Hay variables que no podemos controlar, pero sí podemos avanzar en la estandarización de prácticas de manejo agronómico, protocolos de calidad y procesos en finca que nos permitan seguir mejorando la productividad y responder a una demanda creciente, tanto en Colombia como en los mercados internacionales”, agregó Mejía.
Productividad y calidad, el nuevo reto del aguacate Hass
Aguacate Hass. Foto:iStock
Las diferencias entre las regiones productoras hacen que la productividad sea uno de los principales asuntos de la agenda para los próximos años. Factores como el microclima, las características del suelo y el material vegetal pueden incidir en el rendimiento.
Por ello, la industria plantea avanzar en prácticas comunes de manejo y procesos de calidad que permitan mejorar el desempeño de los cultivos y lograr una oferta más homogénea.
El crecimiento de esta agroindustria también tiene un impacto sobre las regiones donde se desarrolla. Actualmente, la cadena del aguacate Hass genera más de 82.000 empleos directos asociados a actividades en finca, cosecha, poscosecha, plantas de empaque y logística. Además, contribuye de manera directa e indirecta al sustento de entre 235.000 y 240.000 personas en Colombia.
La agenda del sector tendrá uno de sus espacios de discusión en Territorio Aguacate 2026, encuentro que se realizará el 4 y 5 de noviembre en Medellín. Allí se reunirán productores, compradores, comercializadores, expertos y otros actores de la cadena para abordar asuntos relacionados con productividad, estandarización de cultivos, material vegetal, estructura de costos y mercados.
Julián Andrés González Vargas
Periodista Portafolio
andgon@eltiempo.com
*Algunos fragmentos de este artículo fueron construidos con la asistencia de una inteligencia artificial y fueron revisados por el periodista.